Gulerodsforskerne har indgået en aftale med en rodfrugtsfarm i Nordjylland, der kan levere den specielle gulerodssort Night Bird, som forskerne bruger i kræftforskningen.

Danske forskere i stort gennembrud: Gulerødder kan mindske risikoen for kræft Kirurgisk Forskningsenhed på Svendborg Sygehus har efter 15 års forskning fundet bevis for, at gulerødder virker kræftforebyggende på rotter. Den viden har resulteret i, at forskerne nu har fået fem mio. kr. fra Sygeforsikring Danmark til at finde ud af, om gulerødderne har samme effekt på mennesker.

For 25 år siden viste en befolkningsundersøgelse foretaget af Anne Tjønneland, forskningsleder og professor med speciale i kræftforebyggelse, at dem, der spiste mange gulerødder, også havde mindre risiko for at få tarmkræft. Vi er glade, hvis vi kan nedsætte forekomsten af tarmkræft med de 20-30 pct. som f.eks. befolkningsscreenings programmet gør Gunnar Baatrup, forskningsleder, Kirurgisk afdeling OUH Det fortæller Gunnar Baatrup, forskningsleder på Kirurgisk afdeling på OUH Svendborg Sygehus: »Man mente i starten, at det var på grund af de...

Prøv Dagens Medicin gratis i 4 uger*

Du får fri adgang til alt vores indhold og vores daglige nyhedsbrev tilsendt i 4 uger.

Efter 4 uger fortsætter prøveabonnementet som et alm. betalingsabonnement, med mindre du opsiger forinden.

*Som læge/stud. med. er det digitale abonnement på Dagens Medicin helt gratis

Køb abonnement