Inden for de seneste år har forskere fra hele verden kastet deres interesse over et spisekoncept, hvor man ikke begrænser det, som man spiser, men derimod det tidsvindue, som man må spise inden for. Det kaldes også for tidsbegrænset spisning. Indskrænker man spisevinduet til otte til 10 timer, har det i flere studier vist, at det kan føre til vægttab og forbedring af risikomarkører for diabetes og hjertekarsygdom. Nu viser et nyt dansk pilotstudie, at modellen med at etablere et...