Niels Sechers forskning drejer sig især om hvilke typer og mængder af væsker, der gives til voldsomt blødende patienter. Desuden undersøger han hvordan hjerte-kar-systemet fungerer både før, under og efter kirurgiske indgreb for at mindske komplikationer. Anæstesiologien er læren om narkose, smertebehandling, genoplivning samt observation og behandling på intensivafdelinger.