I 2018 blev det i USA påbudt for restaurantkæder med flere end 20 butikker at angive kalorieindholdet på deres retter. Forhåbningen var, at det ville få restauranterne til at få flere kalorielette retter på menuen. Nu viser et nyt studie, at tiltaget til dels har haft den ønskede effekt. I hvert fald har flere restauranter fået flere nye kalorielette retter på menuen. De gamle er der dog ikke pillet ved. Forskningsresultatet er offentliggjort på den årlige fedmekongres Obesity Week. Data...
Denne artikel er forbeholdt abonnenter.
Har du allerede abonnement?
Prøv Dagens Medicin gratis i 4 uger*
Du får fri adgang til alt vores indhold og vores daglige nyhedsbrev tilsendt i 4 uger.
Efter 4 uger fortsætter prøveabonnementet som et alm. betalingsabonnement, med mindre du opsiger forinden.
*Som læge/stud. med. er det digitale abonnement på Dagens Medicin helt gratis
