Hvis man er syg, kan det meget hurtigt gå endnu mere ned ad bakke med helbredet, hvis man får for lidt at spise. Immunforsvaret svækkes, og der tæres på muskelmassen, også i de vitale organer. For lidt mad medfører træthed og depression. Og hvis patienten i forvejen er undervægtig, er konsekvenserne større – i form af ringere behandlingsresultat og længere og mere kompliceret sygdomsforløb. Desværre bliver betydningen af patienternes ernæringstilstand ofte undervurderet på sygehusene. Og problemet er stigende, siger Stine...