Salt og røget kød øger risiko for mavekræft

Redaktionen

Redaktionen

Kontakt

E-mail:

Biografi

Flere artikler af Redaktionen

Saltede eller røgede kødprodukter som pølse, bacon og røget skinke øger risikoen for at få kræft i mavesækken. Det viser en svensk metaanalyse offentliggjort i tidsskriftet Journal of the National Cancer Institute. Hidtidige studier har ikke entydigt kunne påvise, at saltet, røget kød eller kødprodukter, som er tilsat nitrit for at øge holdbarheden, er faktorer, som kunne øge risikoen for kræft i mavesækken. Nu har de svenske forskere gennemført en metaanalyse af 15 studier med ca. 4.700 personer. Analysen viser,...

Prøv Dagens Medicin gratis i 4 uger*

Du får fri adgang til alt vores indhold og vores daglige nyhedsbrev tilsendt i 4 uger.

Efter 4 uger fortsætter prøveabonnementet som et alm. betalingsabonnement, med mindre du opsiger forinden.

Prøv gratis i 4 uger

*Som læge/stud. med. er det digitale abonnement på Dagens Medicin helt gratis

Køb abonnement

Webabonnement

  • Digitalt abonnement med fri adgang til alt indhold

  • Dagligt nyhedsbrev direkte i din indbakke

Kun 4.420 kr/år (ex moms)

Køb her

Avis- & webabonnement

  • Fri digital adgang + dagligt nyhedsbrev
  • Avis
  • Kun for autoriserede sundhedspersoner

Kun 4.970 kr./år (ex moms)

Køb her

Firmaabonnement

  • Digitalt abonnement til firmaer og organisationer med 5 eller flere brugere

  • Bedste pris pr. bruger!

Fra 2.940 kr./år (ex moms)

Kontakt os

Plejehjem stadig udfordrede af medicinhåndtering: »Vi bliver ikke bedre af at blive tjekket i hoved og røv« Mange plejehjem har problemer med patientsikkerheden, viser en ny rapport fra Styrelsen for Patientsikkerhed. Det største problem er håndtering og opbevaring af medicin, hvor næsten 60 pct. af plejehjemmene ikke lever op til standarden. Men STPS leder efter fejl og mangler forståelse for kommunernes hverdag, mener Torben Hollmann, centerchef for sundhed og ældre i Næstved Kommune. 

2 kommentarer