Mikkel Eld, hvad er det første, du gør, når du møder på arbejde? »Jeg når som regel ikke en kop kaffe derhjemme, og den er ret vigtig for mig, så jeg starter med en kop kaffe, når jeg er mødt ind. Jeg er ansvarlig for den gastrointestinale patologi og lægger arbejdsskemaet for mit team, så jeg ved allerede, hvad dagen står på, men tjekker lige op hvem, der skal hvad.« Hvad er det bedste ved dit arbejde? »Det er variationen...