Alkohol indeholder en stor mængde energi, ca. syv kalorier per gram, men det er uklart, om indtag af alkohol er en risikofaktor for overvægt og fedme. Den aktuelle undersøgelse peger på, at alksohol snarere kan mindske risikoen – i hvert fald blandt de ca. 19.000 midaldrende kvinder, der indgik i undersøgelsen. Deltagerne var i udgangspunktet normalvægtige og havde hverken hjerte-kar-sygdom, kræft eller diabetes. Efter 13 års opfølgning viste der sig et tydeligt mønster. Gennemsnitsvægten var generelt steget uanset alkoholforbrug, men...