HELSINKI (Dagens Medicin) – Både alkohol og acetylsalicylsyre påvirker reaktionstid og størrelse på reaktionerne, som fremkaldes efter indtagelse af ovalbumin, det primære protein i æggehvide. Det viser resultaterne af en undersøgelse fra Odense Research Center for Anaphylaxis (ORCA), som overlæge Esben Eller har præsenteret på EAACI på vegne af forfatteren, medicinsk specialestuderende Nicolaj Brandt. »Vi har vidst, at co-faktorer som alkohol, acetylsalicylsyre og især fysisk træning spiller ind og kan udløse reaktioner, når patienter med hvedeallergi får hvede...