Martin Kreutzer fra Institut for Human Ernæring, Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole, har modtaget Kellogg?s Kommunikationspris 2004 på 45.000 kroner. Martin Kreutzer har modtaget prisen for sin evne til at formidle kompliceret ernæringsstof på en lettilgængelig måde uden at gå på kompromis med de videnskabelige fakta. Martin Kreutzer er uddannet ernærings- og husholdningsøkonom og har siden 1996 drevet egen konsulentvirksomhed, hvor han tilbyder rådgivning, tekstforfatning, foredrag, kurser og undervisning. Derudover er han beskæftiget som ernæringskonsulent på Institut for Human Ernæring...