Ultraforarbejdede fødevarer øger risikoen for kræft og multimorbiditet Stort internationalt studie peger på, at personer, der spiser mange ultraforarbejdede fødevarer, oftere udvikler multimorbiditet med kræft og kardiovaskulær sygdom. Ultraforarbejdede fødevarer bliver et stort sundhedstema, siger forskningsleder fra Kræftens Bekæmpelse.

Budskab fra Danmarks største kræftforsknings­konference: Det går godt, men der er plads til forbedringer Overlevelsen blandt danske kræftpatienter er steget markant de seneste 20 år. På Danske Kræftforskningsdage i Odense var der flere bud på, hvor yderligere forbedringer i forebyggelse, behandling og overlevelse kan hentes i de kommende år.

Danske forskere i stort gennembrud: Gulerødder kan mindske risikoen for kræft Kirurgisk Forskningsenhed på Svendborg Sygehus har efter 15 års forskning fundet bevis for, at gulerødder virker kræftforebyggende på rotter. Den viden har resulteret i, at forskerne nu har fået fem mio. kr. fra Sygeforsikring Danmark til at finde ud af, om gulerødderne har samme effekt på mennesker.