Niels Hald kommer fra en stilling som specialeansvarlig overlæge på kirurgisk afdeling i Herning, og har mange års erfaring både som overlæge med speciale i mave- og tarm kirurgi (kolorektal), og som underviser – blandt andet af studerende på 8. semester i kirurgi.
Endvidere har han gennem flere år gjort sin indflydelse gældende som medlem af overlægeforeningens repræsentantskab, som tillidsrepræsentant og senest som ledelsesrepræsentant i klyngegruppesamarbejdet for Det Nye hospital i Vest, Gødstrup.
Niels Hald er uddannet læge fra 1985 og speciallæge i kirurgi (1999) og kirurgisk gastroenterologi (2001).