BARCELONA (Dagens Medicin) – Det ser ud til at have en positiv effekt på risikoen for iskæmisk slagtilfælde, hvis man indtager linolsyre, der findes i bl.a. solsikkeolie. Sådan lyder hovedkonklusionen fra Stine Krogh Venø, ph.d.-studerende ved Aalborg Universitetshospital, der lørdag har fremlagt resultaterne af et studie om sammenhængen mellem linolsyre og iskæmisk apopleksi, altså slagtilfælde, på ESC. »Vi har kigget på linolsyre, der findes i planteolie, bl.a. i solsikkeolie og majsolie, og set på, om der kunne være en sammenhæng...
