Syv ud af ti mexicanere er overvægtige, og af samme grund har Mexico ifølge WHO verdensrekord i diabetes blandt de 20-79 årige. Faktisk er omkring hver 10. voksne mexicaner diabetes-patient, men myndighederne forventer, at tallet er endnu større, fordi mange endnu ikke er diagnosticeret. Nu skal eksperter fra Københavns Universitet og endokrinologisk afdeling M på Odense Universitetshospital (OUH) hjælpe med at uddanne i alt 1.500 mexicanske praktiserende læger, sygeplejersker og diætister, så de bliver bedre til at diagnosticere og behandle...