En del kvindelige elitesportsfolk vil ende med at få helbredsproblemer, fordi de spiser for få kalorier til at dække for energitabet ved timelange træningspas. De fleste af disse kvinder er normalvægtige og tror måske, at de spiser kernesundt, men det veltrænede ydre dækker over, at kroppen tilpasser sig en kronisk mangel på kalorier. Det viser ph.d.-forskning fra den svenske kliniske diætist Anna Melin på Institut for Idræt og Ernæring ved Københavns Universitet. Mange af kvinderne mister deres menstruation, hvilket bl.a....
