Ny forskning viser, at peanutallergi nu forekommer lige så hyppigt i Danmark som i USA og andre lande med amerikansk livsstil. Problemet forekommer hos 0,5-0,6 pct. af befolkningen, især hos børn. Det viser forskning fra AllergiCentret på Odense Universitetshospital. Tærsklen for, hvornår allergien udløses, er meget forskellig fra patient til patient. Nogle kan tåle en hel håndfuld jordnødder, før de får problemer, men hos andre er et stykke på størrelse med et knappenålshoved nok til at udløse et livsfarligt allergisk...