En mindre gruppe forskere angriber nu den fasttømrede opfattelse af, hvor farligt det er at være fed, skriver Politiken.dk. Forskerne hævder, at der findes meget ringe dokumentation for, at fedme i sig selv kan forårsage højt blodtryk, hjerteproblemer og kræft. Dr. Vincent Marks, professor emeritus i klinisk biokemi ved University of Surrey: »At være moderat overvægtig er ikke en sundhedsmæssig ulempe,« siger Vincent Marks. Den lille minoritet af fedmetvivlere peger på et dusin undersøgelser, der viser, at overvægtige typisk lever...