Arne Astrup: Atkins-kuren virker ? i en periode

Den omdiskuterede slankekur Atkinskuren, som foreskriver et lavt forbrug af kulhydrater, virker faktisk: I forhold til overvægtige personer på en lavfedt diæt taber personer på Atkinskuren sig mere i løbet af de første seks måneder af kuren. Det viser en undersøgelse, som den danske professor og ernæringsforsker Arne Astrup på lørdag får offentliggjort i tidsskriftet […]

Desværre, kun abonnenter har adgang til at læse denne artikel.

Få et prøveabonnement