Tag låget af gryden før kartoflerne koger over Så et godt råd — også til politikerne over hele landet — lad være med at have for store forventninger til afdelingerne/hospitalerne, når de er midt i flyttefasen.

Desværre, kun abonnenter har adgang til at læse denne artikel.

Få et prøveabonnement

Koger man kartofler, skal man huske at tage låget af gryden og skrue ned for varmen, når gryden er kommet i kog. Nye kartofler kommer hurtigere i kog og skal have mindre varme end gamle. Kokken skal ikke bare lade låget blive liggende, for så koger kartoflerne over og efterlader et rigtig stort oprydningsarbejde. Alle […]